Gambret - cuisse de boeuf salée au sel sec, séchée et affinée pendant 10 à 12 mois - Hautes-Pyrénée
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Le Gambret de Frederic Bonomelli est une cuisse de boeuf salée au sel sec, séchée et affinée pendant 10 à 12 mois - Hautes-Pyrénées Tarbes France - Hautes-Pyrénées - 65